Akçay |ALPAYLAR APART OTEL| Kazdağları Edremit Körfezi Ayvalık Güre Kaplıca Pansiyon Emlak - ZEYTİNLİ’DE “YEMEK BAHANE GENÇLİK ŞAHANE” PROJESİ

ZEYTİNLİ’DE “YEMEK BAHANE GENÇLİK ŞAHANE” PROJESİ

ENVER DOLGUN / ZEYTİNLİ

Edremit’in Zeytinli Belediyesi S-UN Fonunun desteklediği “Yemek bahane Gençlik Şahane Projesi’ne katılan 15 gence beldesinin kültür ve sanatı yanı sıra yemek kültürünü de tanıttı.
Edremit’in Zeytinli Belediyesinin düzenlediği gençler arası hoşgörü ve diyalogun arttırılması, farklı gençlik gruplarının bir araya gelmesi ile sosyal uyumun desteklenmesi amacı ile S-UN Fonundan desteklenen “Yemek bahane Gençlik Şahane Projesi’ ile Hasan Boğuldu bölgesinin gezilmesi sonrası Zeytinli Çayında Zeytinli’ye özgü yemeklerin sunumu yapıldı.
“Yemek bahane Gençlik Şahane Projesi’ne katılan 15 gence Avunya Mantısı, Kalbura Bastı, Mücver, Kabak Dolması, Tarator, Kapaktan Kesme, Kabak Haşlama gibi yöresel yemeklerin tadılmasından sonra yemeklerin tariflerini alan gençlere projeler hakkında bilgi verildi.
S-UN Fonunun finanse ettiği proje ile Edremit Körfezi belde ve köylerine ziyaretler düzenlemek, bu gezilen yerlerin yöresel olarak hazırlanmış yiyecek sunumlarını ve tarihi turistik yönlerini fotoğraflayıp, yöre kültürü ve mutfağı hakkında bir dergi oluşturmak. Geziler sırasında çekilen fotoğraflarla özel bir sergi oluşturmak. Projenin sonunda Gençlik Festivali düzenlenerek, yöre gençlerinin ve Doğu Karadeniz bölgesinin her ilinden gönüllü bir gencin festivale katılımı sağlamak.
Festivaline belediyelerin destekleriyle geleneksel hale getirilerek her sene ülkenin farklı bölgelerinden bir grup gencin yöreye getirilmesi planlandığını açıklayan Zeytinli Belediye Başkanı Hasan Arslan, “Belediyemiz her türlü kültürel ve sanatsal faaliyetlere kapısını sonuna kadar açmaktadır. ‘Yemek Bahane Gençlik Şahane Projesi’, gençleri bir arada tutmak, kültürümüzü ve tarihimizi öğretmek için bulunmaz bir fırsattır” dedi.
‘Edremit Körfezi belde ve köylerine ziyaretler düzenleyerek, bu gezilen yerlerin yöresel olarak hazırlanmış yiyecek sunumlarını ve tarihi turistik yönlerini fotoğraflayıp, yöre kültürü ve mutfağı hakkında bir kitap oluşturmak. Geziler sırasında çekilen fotoğraflarla bir sergi oluşturmayı planlıyoruz” diyen “Yemek bahane Gençlik şahane” projesi sorumlusu Edremit Karagözoğlu İlköğretim Okulu Gençlik ve Spor Kulübü Öğretmeni Metin Mısır, “Projenin sonunda Gençlik Festivali düzenlenerek, yöre gençlerinin ve Doğu Karadeniz bölgesinin her ilinden gönüllü bir gencin festivale katılımı sağlanacaktır. Festivaline belediyelerin destekleriyle geleneksel hale getirilerek her sene ülkenin farklı bölgesinden bir grup gencin yöreye getirilmesi planlanmaktadır” dedi.
Zeytinli Belediyesi, Küçük kuyu Belediyesi, Havran Belediyesi, Akçay Belediyesi, Kadıköy Belediyesi, Güre Belediyesi, Trabzon Gençlik Merkezi, Darıdere A Tipi Mesire Yeri ve Çadırlı Kamp Alanı, Kocaseyit İlköğretim Okulu - Havran, Ören LTD. ŞTİ, İntertab, Semercioğlu Zeytincilik, Metro Turizm ve Erkan Et’in desteklediği projede 15 genç Zeytinli’yi gezerek belde hakkında bilgi aldı.